DINAS DAGPERINKOPUKM KABUPATEN BULELENG GELAR SOSIALISASI PEMBINAAN PENGELOLA PASAR, PEDAGANG KAKI LIMA dan ANGKRINGAN DI KABUPETEN BULELENG

BULELENG - Dalam rangka memberikan pemahaman terkait keamanan pangan, menjaga kebersihan tempat berjualan, menghidangkan makanan secara higienis dan penataan makanan dengan baik serta pentingnya metrologi legal yang berkaitan dengan perlindungan konsumen Dinas Perdagangan, Perindustrian dan Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah Kabupaten Buleleng melaksanakan sosialisasi pembinaan kepada pengelola pasar, pedagang kaki lima dan angkringan di Kabupaten Buleleng. Kegiatan ini dilaksanakan di Gedung Pusat Layanan Usaha Terpadu (PLUT) KUMKM Kabupaten Buleleng pada hari Selasa (23/07/2024). 

Kepala Bidang Sarana dan Tertib Niaga Perdagangan Kabupaten Buleleng Ida Bagus Widia, SE membuka langsung kegiatan tersebut. Turut hadir Kepala UPTD Metrologi Legal Kabupaten Buleleng Komang Ayu Ratnawati, ST., MT. Peserta kegiatan berjumlah 30 orang yang berasal dari perwakilan pengelola pasar, pedagang kaki lima (PKL) dan angkringan di seputar kota Singaraja. 

Narasumber pada kegiatan ini yaitu Kepala Indonesian Chef Association (ICA), yang memberikan materi terkait Kreatifitas dan Inovasi dalam penyajian kuliner, Penyajian dan Pengemasan Makanan serta Fungsi dan Manfaat Hygiene Sanitasi. Selanjutnya narasumber dari Loka POM Kabupaten Buleleng memberikan materi terakit Kunci Keamanan Pangan untuk Pengolah dan Penjual Pangan Siap Saji (PSS). Materi ketiga yaitu pengenalan terkait Metrologi Legal, dimana materi diberikan langsung oleh Kepala UPTD Metrologi Legal Kabupaten Buleleng. 

 #PemkabBuleleng

#BulelengBerbangga

#dagperinkopukm

#KerjaSekarangBersamaMajuJaya

#SalamMantap

#Buleleng

#BulelengBali