Sekretaris Dinas DagperinkopUKM Kab. Buleleng Ariston Adhi Pamungkas, S.P, MEnvMan menghadiri kegiatan temu usaha untuk sorgum yang bertempat di Rumah Produksi KWT Tulus Bakti, Desa Panji pada, Selasa 31 Oktober 2023.

Sekretaris Dinas DagperinkopUKM Kab. Buleleng Ariston Adhi Pamungkas, S.P, MEnvMan bersama Kepala Bidang Perindustrian serta dua orang pendamping Pusat Layanan Usaha Terpadu (PLUT) menghadiri kegiatan temu usaha untuk sorgum yang bertempat di Rumah Produksi KWT Tulus Bakti, Desa Panji pada, Selasa 31 Oktober 2023. 

Turut hadir pada kegiatan tersebut perwakilan dari Dinas Pertanian Kabupaten Buleleng, Ketua Rotary Bali Taman serta Bapak Kepala Desal Panji. Adapun kegiatan yang dilaksanakan yaitu penyerahan mesin perontok sorgum, mesin penggiling Sorgum dan tata cara pengunaan mesin.  Peserta yang hadir dalam kegiatan ini sebanyak 25 orang yang berasal dari KWT Tulus Bakti, Banjar Mandul, Desa Panji.

Sorgum atau lebih dikenal dengan jagung gimbal merupakan sumber pangan alternatif di Indonesia dan daerah tropis lainnya yang memiliki kandungan nutrisi yang tinggi dan berpotensi sebagai pengganti beras. Selain itu, juga kaya akan zat besi, magnesium, fosfor, kalium, selenium, zinc, vitamin B1 (tiamin), dan piridoksin (vitamin B6). Biji-bijian ini juga mengandung senyawa tanin, fenolik, dan flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan.

#PemkabBuleleng

#dagperinkopukm

#KerjaSekarangBersamaMajuJaya

#SalamMantap

#Buleleng

#BulelengBali

#BulelengBisa